随后,他从橱柜里拿出一张照片。照片里他抱着的孩子是他年龄最小的顾客,只有一岁,“孩子爸爸总在我这理发,我也见证了他结婚生子。后来孩子出生后第一次理发,他们把他带到了我这里。”
据他介绍,这家店开设于2008年,当时整个上海都没几家专业男士理发店。十几年来,随着生意逐渐火爆,老板将店面扩大了一倍,但各项服务的价格始终未变,理发的最低消费还是280元人民币。
洪舒菲介绍,美发行业学问颇多,短期内无法学会所有项目,加之科技与网络发达,新产品和文化潮流变化极快。在此背景下,从业者专攻深究几个最拿手或最喜欢的项目,更能提高市场满意度。(完)
“有些客人已经跟着我好几年了,讲究的半个月来修剪一次,他们一般认准了一个理发师就不变了。”Oscar觉得,男性顾客对理发师的“忠诚度”更高,自己已和很多顾客成了老熟人,“剪头发并不是一项硬科技,要说我技术多好也不见得,主要是一种相处的感觉和态度。”
“barber”意为男士理发店,与一般的美发沙龙不同,这里几乎只接待男性顾客,专攻剪发、修面、剃胡等“动刀”项目,而不提供烫染等服务。最近,此类风格鲜明的男士理发店在上海兴起,受到一众追求“头丝清爽”的男性消费者喜爱。
球彩直播要了解上海男人的腔调,也许要从坐上barber里那把沉重的、不易旋转的皮质理发椅开始。沪语里,“头丝清爽”表示一个人头发干净利落,甚至暗含思路敏捷、做事有条理之意。发型非小事。
轻松自在,是同店理发师刘奇峰认为barber吸引男性消费者的秘诀。据他观察,店内消费者以30岁以上的中年男性群体为主,且店里不办会员、不做推销的服务风格也很受欢迎。
说话间,一位中年男士走来和Oscar自然地打了个招呼。“来啦?”Oscar随即起身将顾客引至理发椅上,并未询问需求,直接开始理发。
还未走进上海泰安路上的“IMUSE BARBER SHOP”,记者就闻到店内飘出浓烈的香味。店里系花领带、梳偏分油头、留胡子的中年人叫Oscar,是这家barber的理发师,已在此工作了近8年。
最简单的修剪在这里也可能要花费四十分钟,用到三种理发器和四把剪刀。“店里氛围挺好,理发也聊得开心,我还是看重人和人的交流”,尽管车程需一小时,顾客张先生这样“远道而来”却已有三年,“其实男女需求都一样,就是让自己变好看,男性也是在意消费环境的。”
刘奇峰告诉记者,自己从业已十年,近期也发现男士理发店开始流行,上海开了不少新店,一些同行看到了这个细分市场的潜力,也将从前的美发沙龙转型成男士理发店。
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